食品販売事業

美しい自然豊かなチベットで収穫した新鮮な松茸です。鮮度にこだわり、収穫の翌日には冷凍しております。
また、お客様のご要望に応じて、水煮・味付加工も可能です。

温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培しております。舞茸の旨味と栄養成分が逃げないように、収穫後すぐにきのこ専用冷凍工場で処理をし、急速凍結することで、舞茸独特の風味もしっかりと残しました。

手割きやカット品などお客様のご要望に応じることが出来ます。温度湿度の管理された菌舎で大切に栽培しております。収穫後すぐにきのこ専用冷凍工場で処理し、急速凍結いたしました。

生の白木耳を急速冷凍した希少な商品です。乾燥もどしではありません。温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培した白木耳を冷凍しております。肉厚でコラーゲンと食物繊維が豊富なきのこです。

温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培し、収穫後すぐに急速冷凍しています。インスタントカレーやピラフ、シチュー、ソースなどにお使いいただけます。

収穫後すぐの鮮度の良い椎茸を、解凍後に水分や旨み、栄養成分が流出しないよう、また食感が悪くならないように、独自の処理をしたのち、急速凍結しております。

焼きたてのフランスパンをひと口大にカットし、卵・バター・牛乳・砂糖を混ぜた液にたっぷり浸し、オーブンで丁寧に焼き上げました。

特製のタレで味付けし、1本1本炭火で丁寧に焼き上げました。 小さいサイズでお弁当のおかずやオードブルにもピッタリです。

1本1本炭火で丁寧に焼きました。軟骨のコリコリとした食感が特徴です。小さいサイズでお弁当のおかずやオードブルにもピッタリです。

糖度が高い紅あずまを乱切りにし、シナモンと絡めて仕上げました。 おかずにもおやつにも幅広くお召し上がりいただけます。